Hacer un plan es vital para asegurar tu alquiler de velero, catamarán o yate de lujo con éxito y el aprovisionamiento no es una excepción.
El aprovisionamiento puede ser tedioso y consumirnos un tiempo valioso. Sin embargo, si lo planeas siguiendo estos consejos, te facilitará la tarea para conseguirla de forma rápida y con facilidad.
Lo primero, decide cómo vas a encargar el aprovisionamiento. Si decides optar por la pensión completa, la tripulación hará la compra en tu lugar. Pero en el resto de casos, puedes hacer una compra online para no estar esperando o tener que hacerla el día del check-in.
Tu concierge de GlobeSailor puede ayudarte a pedir la compra y que te la lleven al barco en el día de llegada. Aunque la gran mayoría de empresas de chárter en base te ayudarán con esta información.
Existen varios factores que debes tener en cuenta en el aprovisionamiento: cuántos miembros estarán a bordo, las restricciones sobre ciertas dietas, la talla del barco, su frigorífico, etc. Con muchas cosas que considerar, la preparación es la clave. Habla con todo los miembros de la tripulación por si alguno tuviera restricciones alimentarias o alergias. Pregunta también sobre el presupuesto de cada tripulante, así podrás hacer una estimación de cuántas cosas puedes comprar. Después de compilar esta información, haz una lista sobre todo lo que necesites. Te ayudará dividir esta lista en categorías: desayuno, comida, cena, bebidas, snacks y varios.
Comida
Durante tu compra inicial compra lo necesario: leche, pan, cereales, huevos… Una escala es la oportunidad perfecta para echar un vistazo en los mercados de las ciudades y comprar ingredientes locales para productos como pescado o carne. Navegando encontraréis diferentes paradas y puertos donde se encuentran especialidades de la región. Intenta planear tus comidas con antelación, así tendrás todos los ingredientes a bordo. Un desayuno continental es la mejor manera de comenzar el día para los marineros. Degusta la variedad de frutas, pan, cereales, muffins y zumos que son productos fáciles de preparar. Las ensaladas y sandwiches, pasta son rápidos para comidas para comidas y cenas. No olvides comprar tus condimentos preferidos. Y siempre es útil tener alimentos tipo snacks que puedas comer entre horas. Después de un largo día de calas y nadando te mereces un premio. Estás de vacaciones. ¡Todo está permitido!
Bebidas
Agua, agua, y más agua. Estar en el mar conlleva a estar expuesto al sol muchas horas. Es necesario mantenerse hidratado en estas condiciones. Se recomienda que cada persona beba dos litros de agua al día. Almacena botellas de agua y bebidas de todo tipo, como sodas o zumos. Para los adultos, también podéis además por vuestras bebidas alcohólicas preferidas. Disfruta a bordo de un buen vaso de vino admirando la puesta de sol.
Checklist de Aprovisionamiento
Comida
Ensalada / Aliño
Aceite de Oliva
Sal
Verduras: lechuga, tomate, cebolla, patatas, etc
Frutas: manzanas, plátanos, naranjas, uvas, etc
Conservas: atún, maíz, etc.
Cereales
Pan
Magdalenas
Pasta
Huevos
Queso
Mantequilla
Snacks al gusto
Carne: pollo, filetes, etc.
Pescado (se recomienda comprar en los mercados locales o pescarlos vosotros mismos)
Bebidas
Agua
Refrescos
Bebidas alcohólicas (con moderación)
Café/te
Otros
Productos de higiene
Crema solar
Papel higiénico
Bolsas de basura
Hielo
Repelente antimosquitos
No dudes en ponerte en contacto con tu consejero de GlobeSailor con todas las preguntas que puedas tener al respecto. Podrán darte la información sobre lo que necesitas añadir a tu compra. Nada de estrés si se olvida cualquier cosa, tendrás la posibilidad de comprar cualquiera de las cosas en cualquiera de los puertos que hagas en tus escalas.
¡Qué tengas buena navegación!
